Masakan Lezat - Resep Tumis Bunga Pepaya Lezat Dan Tidak Pahit

Tumis Bunga Pepaya Enak dan Nggak Pahit - Kalau lagi kurang selera makan, coba deh bunda menikmati syur tumis bunga pepaya. Dijamin nafsu makanya makin bertambah deh.. hehe.

Emm.. Ngomongin soal tumis bunga pepaya, mimin juga punya resep tumis bunga pepaya yang yummy nih bun. Nggak ada bumbu rahasianya sih, cuma bahan-bahan dasar menyerupai cabe dan bumbu dapur lainya.. Ini nih resep yang aku pakai..

Baca Juga :
Resep Kuliner Sehari Hari Ayam Goreng Spesial
Resep Kuliner Ayam Goreng Mentega
Resep Kuliner Ayam Lada Hitam Istimewa

Tumis Bunga Pepaya | Resep Masakan Sederhana

Bahan dan Bumbu Tumis Bunga Pepaya:

• 250 gr bunga pepaya, basuh bersih
• 3 siung bawang putih, diiris
• 4 butir bawang mera, diiris
• Cabai merah, diiris sesuai selera
• Cabai hijau, diiris sesuai selera
• Cabai rawit sesai selera, diiris
• 1 sdm tauco
• 75gr tekokak (bentuknya bulet kecil, jenih buah2an dan rasanya sedikit pahit)
• 50gr udang kupas,, cincang
• 1/2 merica bubuk
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdt gula pasir
• minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Tumis Bunga Pepaya Yang Enak dan Nggak Pahit:

1. Resbus dulu bunga pepaya hingga layu, angkat dan tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis materi bumbu bawang merah dan putih iris hingga harum.
3. Kemudian masukkan cabe iris, tumis lagi hingga layu. Masukkan tauco dan aduk hingga wangi.
4. Masukkan udang cincang hingga udangnya berubah warna. gres masukkan bunga pepaya dan tekokak. aduk hingga buah tekokaknya layu.
5. Tambahkan kecap asin, kecap anggun dan juga merica bubuk, aduk hingga rata. 
6. Cicipi rasa. Angkat dan sajikan

Yummi... Resep Masakan Tumis Bunga Pepaya pun tamat dibuat. Tentu rasanya sudah nggak pahit lagi dong.. Hehe. Ayo dicoba bund.. Nyam.. Nyam..

Sumber https://2007alexandra.blogspot.com/