Masakan Yummy - Resep Tongseng Kambing Tanpa Santan 2016

RESEP DAN CARA MEMBUAT TONGSENG KAMBING TANPA SANTAN Masakan Enak Masakan Yummy - Resep Tongseng Kambing Tanpa Santan 2016
RESEP TONGSENG KAMBING TANPA SANTAN

RESEP DAN CARA MEMBUAT TONGSENG KAMBING TANPA SANTAN. Tongseng sate ternyata hingga ketika ini masih menjadi hidangan masakan kesukaan masyarakat Indonesia, terlebih jikalau momen Idul Adha tiba. Banyak koki rumahan yang mengolah dan meracik bumbu tongseng Istimewa sesuai kreasi masing-masing. 

Kebanyakan tongseng dibentuk dengan memakai santan kelapa dan beberapa resep rempah untuk menyebabkan olahan semakin gurih dan lezat. Lalu bagaimana jikalau ada diantara anggota keluarga yang tidak suka dengan santan? Nah ternyata, untuk mendapat rasa lebih enak dan nikmat dari Tongseng Kambing yang dibentuk tidak harus bergantung pada santan lho.. 

Baca Juga
Mie Goreng Pedas Spesial
Resep Dan Es Buah Sirsak Special
Inilah Aneka Resep Es Buah Paling Lezat Dan Segar

Seperti apa resepnya, dan bagaimana cara menciptakan tongseng kambing tanpa santan yang enak? Yukk simak tutorial langkah demi langkah resep dan cara membuatnya berikut.. 

RESEP DAN CARA MEMBUAT TONGSENG KAMBING TANPA SANTAN YANG ENAK DAN MUDAH


Bahan Baku | Komposisi :
  • 1/2 kg Daging kambing, potong kecil-kecil seukuran dadu
  • 200 g kubis, iris-iris dan hilangkan tulangnya
  • cabe rawit sesuai selera
  • 2 buah tomat , iris tipis
  • 1 siung bawang putih , iris tipis
  • 1 cm lengkuas , memarkan
  • 3 buah bawang merah , iris tipis
  • 1 cm jahe , memarkan
  • 5 sdm kecap manis 
  •  2 lembar daun jeruh
  • 1500 ml air 
  • minyak goreng secukupnya

Bahan Bumbu untuk tongseng :
  • Merica debu 1,5 sdt
  • kunyit debu 1/2 sdt
  • bawang merah 5 buah
  • bawang putih 3 siung
  • gula pasir secukupnya
  • air jeruk nipis secukupnya


Tutorial Cara Membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan :
  1. Panaskan minyak kemudian timis bumbu halus ditambah lengkuas, daun jeruk dan jahe. Tunggu hingga harum.
  2. Masukan daging kambing yang telah dipotong-potong dan aduk hingga berubah warna menjadi agak gelap.
  3. Tambahkan air, masak hingga daging kambing empuk
  4. Gunakan wajan lain, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih. Setelah tercium harum tambahkan kubis,tomat, kecap, dan cabai rawit. Aduk hingga sayuran layu.
  5. Angkat dan masukan kedalam wajan yang berisi daging kambing.
  6. Masak samai mendidih beberapa saat.
  7. Jika daging kambing sudah empuk, angkat kemudian sajikan
Note: Yang pengen nyobain resep sate lilit, Bunda dapat lihat Tutorial Memasaknya di RESEP SATE LILIT IKAN TENGGIRI ASLI BALI  

Sumber https://2007alexandra.blogspot.com/

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Masakan Lezat - Tips Cara Menciptakan Es Krim Rasa Mocca - Ice Cream Mocca

Gambar
Cara Membuat Es Krim Rasa Mocca - Untuk menciptakan es krim yang yummy dan lembut itu tidah terlalu susah ternyata hampir sama menyerupai Cara Membuat Ice Cream Cappucino Italian dan Cara Membuat Ice Cream With Topping . yang perlu dilakukan yakni ketelatenan dikala membuatnya. Karena pada waktu pembuatan ice cream mocca ini memerlukan cara yang di ulang-ulang hingga materi es krim menjadi lembut dikala di makan. Justru dengan cara inilah yang mengakibatkan eskrim menjadi yummy dan lembut. Baca Juga Mie Goreng Pedas Spesial Resep Dan Es Buah Sirsak Special Inilah Aneka Resep Es Buah Paling Lezat Dan Segar Pengen tau bagaimana cara menciptakan ice cream dengan rasa mocca? Tenang, ResepHariIni akan membagikan resep es krim rasa mocca untuk Anda. Yang menjadi lebih menarik, resep ini kami peroleh dari Orang yang sudah berpengalaman di bidang perjuangan per ice cream-an. Berikut ini yakni Resep Cara Membuat Es Krim Rasa Mocca Dan Bahan-Bahan Es Krimnya :
Baca selengkapnya

Masakan Yummy - Resep Jagung Bakar De Meksiko

Gambar
Aneka Cemilan | Resep Jagung Bakar  De Meksiko - Mau menikmati suasana kebersamaan bareng keluarga? Coba deh setting momen sedemikian rupa supaya nuansa lebih asik, rame dan berkesan. Nggak perlu mahal, cukup beli Jagung elok di pasar dan buat program sendiri dirumah. Bakar-bakar jagung rame-rame menjadi salah satu hiburan yang sangat mengasikkan. Coba aja deh!  Resep Jagung Bakar  De Meksiko Baca Juga Resep Kuliner Ayam Lada Hitam Istimewa Sajian Buka Puasa Yang Baik Dan Benar Resep Sajian Buka Puasa Berbahan Dasar Ayam Nah, Jika kau bosan dengan jagung bakar dengan varian yang itu-itu aja, coba deh kini bikin jagung bakar yang beda. Dijamin resep jagung bakar ala Meksiko ini ueeenak banget, bakal nagih pokoknya...hehe Bahan dan Bumbu Jagung Bakar: 4 buah jagung 1 cangkir keju parmesan parut Bubuk cabe secukupnya 1/2 cangkir mayonaise 1,5 cangkir krim asam 1/4 cangkir daun ketumbar segar yang sudah dicacah halus 1 buah jeruk lemon (ambil air perasann
Baca selengkapnya

Masakan Yummy - Resep Camilan Anggun Apem Tepung Beras Kukus Dan Cara Membuatnya

Gambar
Resep Masakan Harian | Resep Kue Apem Tepung Beras. Kue Apem, selain mempunyai tekstur yang lembut masakan ringan elok ini juga populer dengan citarasanya yang gurih dan elok legit. Tak heran kalau masakan ringan elok yang termasuk dalam kategori jajanan pasar ini mempunyai penggemar tersendiri.  Ada dua jenis masakan ringan elok apem yang biasa dibuat, ialah masakan ringan elok apem kukus dan masakan ringan elok apem yang dipanggang. Ngomongin duduk perkara cara membuatnya, sebetulnya masakan ringan elok apem ini tidak sulit kok. Bahan baku masakan ringan elok apem juga terbilang sangat sederhana, pas banget sebagai sajian olahan rumahan praktis. Baca Juga Mie Goreng Pedas Spesial Resep Dan Es Buah Sirsak Special Inilah Aneka Resep Es Buah Paling Lezat Dan Segar Nah, di edisi Selasa kali ini mimin akan membagikan resep apem khusus yang di kukus. Dan materi yang dipakai memakai tepung beras. Untuk Kue Apem yang lain bunda dapat cari di Kategori Aneka Resep Kue. Pe
Baca selengkapnya