Masakan Lezat - Resep Sate Lilit Ikan Tenggiri Orisinil Bali

RESEP SATE LILIT IKAN TENGGIRI ASLI BALI Masakan Enak  Masakan Lezat -  Resep Sate Lilit Ikan Tenggiri Orisinil Bali
RESEP MEMBUAT SATE LILIT IKAN ASLI BALI | pict via img.google.com

RESEP SATE LILIT IKAN TENGGIRI ASLI BALI. Resep Masakan lengkap terkait dengan resep sate lilit ikan Khas Bali ini dapat bunda coba dengan bahan-baahan dan bumbu yang sederhana. Bunda dapat mencobanya dengan memakai materi baku menyerupai resep sate lilit ikan tuna, resep sate lilit daging sapi, resep sate lilit goreng, resep sate lilit daging, resep sate lilit udang, resep sate lilit ikan tenggiri, dan resep sate lilit ikan tongkol. (Pilih saja ikan yang akan bunda buat menjadi sate lilit).


Baca Juga
Resep Kuliner Ayam Lada Hitam Istimewa
Sajian Buka Puasa Yang Baik Dan Benar
Resep Sajian Buka Puasa Berbahan Dasar Ayam
Nah, disini kami memakai ikan tenggiri untuk menciptakan sate lilit khas Pulau Dewata ini, bunda dapat menentukan ikan apa saja sesuai selera dan nggak harus pake ikan tenggiri.  Berikut yakni resep dan cara menciptakan sate lilit ikan tenggiri yang lezat dan mudah..

RESEP DAN CARA MEMBUAT SATE LILIT IKAN TENGGIRI ASLI KHAS BALI 


Bahan Baku | Komposisi :
  • 500 gr ikan tengiri
  • 1/4 bh kelapa, parut
  • 65 ml santan
  • Tusuk sate lebar
  • 3 sdm minyak goreng

Bahan Bumbu Halus:
  • 7 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 bh cabe merah, buang isinya
  • 5 btr kemiri
  • 1 cm jahe
  • 1 cm kunyit
  • 1 cm kencur
  • 1 cm lengkuas
  • 2 lbr daun jeruk purut
  • 3 cm serai
  • 1 1/2 – 2 sdt garam

Tutorial Cara Membuat Sate Lilit :
  1. Tumbuk ikan sampai halus. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, dinginkan. Campur dalam gabungan ikan, aduk sampai tercampur rata.
  3. Siapkan sebatang tusuk sate, ambil satu sendok makan gabungan ikan, lilitkan pada tusuk. Lakukan sampai semua gabungan habis.
  4. Bakar sate lilit dengan bara kecil (supaya ngga cepet gosong) sampai matang. Sajikan dengan sambal matah.
Note: Untuk menciptakan sambal matah, bunda dapat lihat tutorialnya di Resep Sambal Matah
Tips: Kalau gabungan tidak mau lengket di tusuk sate dapat ditambahkan sedikit tepung kanji

Sumber https://2007alexandra.blogspot.com/

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Masakan Lezat - Tips Cara Menciptakan Es Krim Rasa Mocca - Ice Cream Mocca

Masakan Yummy - Resep Jagung Bakar De Meksiko

Masakan Yummy - Resep Camilan Anggun Apem Tepung Beras Kukus Dan Cara Membuatnya